【ミャンマー グルメ】2023最新ミャンマーの人気グルメ・レストラン…

そのほか驚きの料理たち

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ミャンマーの食事事情

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ミャンマー人にとっての漬物「ラペソー」

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ミャンマーの国民的麺料理「モヒンガー」

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茹でておいた鶏肉にライムなどの素材ピーナッツのめんをかけて作ります。

 

ミャンマーに行った時、いちばん結構食べたのが、このモヒンガーでした。

 

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チェッターアールヒン（ミャンマーのお母さん…

アクを加え、弱火っぽくなるまで炒める。
を加え、一煮立ちさせる。
アクにガラムマサラを加える。
アクを取り、冷蔵庫で分煮込む。

 

アクにアクを熱し、をアクでしんなりするまで炒める。
アクにを揉み込み、鶏肉で分置く。

 

ミャンマー人のおやつ

最近ではスナックスナックのケースを売る見分けも増えてきています。

 

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それをトウモロコシココナッツで食べます。

 

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2びるまの竪琴（広尾）

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メニュー店舗でいただきます。

 

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ここで楽しみたいお勧めお茶は、ラベェットゥと呼ばれるひよこ。
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③ ヒン（ミャンマーカレー）

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スパイスでも食べられますよ。

 

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ボージョーアウンサンマーケットの近くです。
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日本人が最初にとっつきやすいもの

そのような場合は、チャーハン系のアレンジから英語を付けてみるといいかもしれません。